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Provincia
Piden apoyo de la Junta para los celíacos de la provincia
El PSOE presentó este miércoles las mociones que llevará al próximo Pleno de la institución provincial. Iniciativas todas ellas «encaminadas…
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Local
Más de 3.000 salmantinos son celíacos
La enfermedad celíaca es una enfermedad sistémica de carácter autoinmune que afecta a personas con predisposición genética y que se…
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Sanidad alerta sobre unas magdalenas que contienen leche
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición advierte de la presencia de leche, no declarada en el etiquetado,…
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Dos estudiantes salmantinos se verán las caras con tres estrella Michelin
‘Celichef: un reto entre fogones’, el único concurso de cocina íntegramente adaptado a las necesidades del colectivo celíaco, se celebra…
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Ricardo Gómez, de la Escuela de Hostelería de Salamanca, en la final de Celichef
Ricardo Gómez, cocinero salmantino de la Escuela de Hostelería de Salamanca, participará en la final del concurso de Celichef…
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