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Las joyas gastronómicas del otoño

La Sociedad Micológica de Ciudad Rodrigo, recomienda encarecidamente que los interesados en salir a llenar su cesta de setas lo hagan acompañados de una persona con plenos conocimientos de micología.

La Sociedad Micológica Salmantina Lazarillo expone una gran variedad de setas en la Plaza de la Libertad

Las joyas gastronómicas del otoño se pueden ver en la Plaza de la Libertad gracias a los miembros de la Sociedad Micológica Salmantina Lazarillo. Allí, además de admirar los frutos de la tierra, los visitantes pueden recibir sabias lecciones para poder disfrutar de estas sabrosas maravillas que se da en otoño.

Además, este año están de celebración, ya que se cumplen 25 años de la fundación de la Sociedad Micológica Salmantina Lazarallo.

Consejos de cuándo y cómo se deben recolectar las setas.

Consejos para la recolección de setas 1

Consejos para la recolección de setas 2

Diez consejos para comerlas sin riesgo

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