Una treintena de ‘barmans’ participarán este 18 de julio en el I Campeonato Gin Fashion Profesional Ciudad de Salamanca, que está integrado dentro de la Gin Fashion Profesional de Castilla y León, siendo la quinta edición de este evento. Los participantes son procedentes de diferentes lugares: Palencia, Ávila, Burgos, Extremadura…
Los organizadores del evento han sido Luis Carlos Martín, presidente de la Asociación Barman de Castilla y Léon, Aurora Rodríguez, relaciones públicas de esta asociación y Francisco Hernández, vocal en la sede de la Cámara de Comercio e Industria de Salamanca. “Pensábamos que el casino se nos iba a quedar grande y en cambio se nos ha quedado pequeño, muchas firmas querrán participar y se han quedado fuera por falta de espacio”, comentaba el presidente de la asociación.
El evento se podrá acceder con una invitación aunque dependiendo de la afluencia de público, no descartan dejar pasar a más personas que no tengan una. Será en el Palacio de Figueroa y la intención de este certamen es que la gente pruebe productos nuevos, acercándose de esta forma al mundo del gin tonic y beba con moderación.
El programa de la Gin Fashion comenzará a las 12:00h con una presentación y las actividades serán las siguientes:
- 12:30: Masterclass con Juan Carlos Muñoz.
- 13:00: Masterclass de Monin.
- 13:30: Masteclass de vermouth con Antonio Chacón.
- 13:45: Masterclass con Diageo.
- 14:15: Degustación de cócteles con vermouth y aperitivos con maridaje de pizza artesanal por The Singular Bar.
- 16:30: Apertura de stands y bares patrocinadores.
- 17:00: I Campeonato Gin Fashion Profesional Ciudad de Salamanca.
- 20:00: Entrega de trofeos.
- 21:00: Cierre del certamen.
