La mesa de ovino de la Lonja de Salamanca llevó a cabo una leve bajada del precio del los lechazos, repitiendo el de los corderos.
Así, los ganaderos aseguraron en su exposición que “Francia se está llevando todo lo que le mandamos y es una semana de repetir tanto para lechazos como para corderos”.
El único comprador presente en la mesa, Antonio José González indicó que se trata de “una semana mala en ventas; los lechazos se venden menos y a un precio más bajo, y los grandes cuesta mucho trabajo, pero se vende algo más”.
A la hora de cotizar (7 vocales cotizando vía Whatsapp), los compradores pidieron una bajada de entre -0,05 y -0,10 euros, con una repetición general por parte de los ganaderos, con una bajada de 0,05 euros para los lechazos.
En cuanto a los corderos, ambos sectores estuvieron de acuerdo en la repetición.
Cotización del ovino este 19 de abril en Salamanca:
Lechazos:
Extra: -0,05 euros / 4,85 euros
Hasta 11 kilos: -0,05 euros / 4,60 euros
De 11 a 13 kilos: +0,05 euros / 4,20 euros
De 13 a 15 kilos: +0,05 euros / 4 euros
Corderos:
15-19 kilos: repetición / 3,83 euros
19-23 kilos: repetición / 3,65 euros
23-25 kilos: repetición / 3,48 euros
25-28 kilos: repetición / 3,25 euros
28-34 kilos: repetición / 3,10 euros
Ovejas sacrificio: repetición – 30 / 60 euros
Ovejas vida: repetición – 80 / 100