La Junta de Andalucía ha presentado sus estimaciones para la campaña 2022/23 de producción de aceite de oliva. Las cifras sitúan la producción en un 49% menor respecto a la campaña anterior, lo que ha supuesto que el precio del aceite se dispare en tan solo unos días.
Según prevén las estimaciones de la Junta de Andalucía, la campaña 2022/23 va camino de ser la segunda peor del siglo, con una producción de 587.000 toneladas de aceite de oliva. Esto supone una reducción del 49% respecto al año anterior. La primera consecuencia directa e inmediata ha sido el aumento de los precios en origen de este producto. De esta manera y dependiendo del tipo de aceite, se han producido subidas de entre el 3 y el 8% en una semana.
Atendiendo a los datos de Infaoliva, el pasado viernes día 7, el virgen extra cotizaba en las provincias de Jaén y Granada a 4,25€/litro (un 7,59% más que una semana antes), el virgen a 4,20€/litro (+7,69%) y el lampante a 4,15€/litro (+7,79%). Por su fuera poco, los precios ya estaban en niveles elevados debido a la sequía, el aumento de los costes de producción o el calor.
“Los precios están muy altos e incluso van a seguir subiendo por la falta de disponibilidad de producto. Pero la subida no le va a llegar al agricultor, que está soportando un incremento tremendo de todos los costes de producción, como abonos, fitosanitarios y energía”, ha explicado Rafael Sánchez de Puerta, presidente del sector del Aceite de Cooperativas Agroalimentarias. El dirigente señala que, ante esta situación “tremendamente preocupante”, es “inevitable” la subida de precios, debido a una cuestión de oferta y demanda. Finalmente, reconoce que habrá una “brecha muy grande” entre agricultura de regadío y de secano, ya que muchos se quedarán sin cosecha.
Desde el Gobierno siguen manteniendo que la producción de dicha campaña estará en las 800.000 toneladas, a lo que se deben sumar las 580.000 que hay en “stock” en septiembre. El ministro de Agricultura, Luis Planas, ha pedido al sector responsabilidad. Por su parte, los envasadores y exportadores de aceite han mostrado sus discrepancias con los datos de la Junta de Andalucía, asegurando que la producción de la nueva campaña superará las 900.000 toneladas, llegando hasta el millón si llueve.
