Los panaderos de CyL denuncian una “gravísima” situación económica

Constatan que la luz y el gas es un 200% más caro que en 2020; el gasoil, un 115%; y las harinas, un 70%
Rubén Cacho/ICAL. Varias piezas de pan dentro del horno.

La Federación de Organizaciones de Panadería de Castilla y León denunció este miércoles la “gravísima” situación económica y estructural por la que atraviesa el sector regional por el incremento de los costes productivos. En este sentido, aseguran que entre 2020 y 2020, la electricidad y el gas se han disparado el 200 por ciento; el gasoil, el 115 por ciento; y las harinas, el 70 por ciento.

ICAL. La federación, que agrupa a las nueve provincias de Castilla y León y con más de 1.200 empresas del sector y miles de puntos de venta, advirtió que de continuar esta “insostenible situación, es probable que muchas zonas rurales de nuestra comunidad no puedan ser abastecidas por la gran dispersión y escasa población que hacen inviable económicamente los desplazamientos”.

La organización indicó que reclamó reuniones urgentes ya atendidas con las consejerías de Agricultura y Ganadería e Industria Comercio y Empleo, con el Instituto Tecnológico Agrario y con distintas diputaciones, de cuyos resultados informará en su momento.

Por último, garantiza que seguirán cumpliendo «fielmente» con todos los habitantes de Castilla y León pero para lograrlo «deberán implicarse muy activamente las distintas administraciones locales y regionales».

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