Los mejores cortadores de jamón de Guijuelo

La final ha contado 9 cortadores de distintas zonas de España
La entrega de premios del concurso de rotadores de jamón.

Guijuelo ha acogido la celebración del XIII campeonato de España de cortadores de jamón, organizado por la ANCJ y la DOP Guijuelo.

Durante la mañana de este domingo la plaza Mayor de Guijuelo se ha llenado de vecinos, amigos y familiares de los nueve finalistas que han disputado la final del certamen y tras la valoración del jurado, quienes se han detenido en evaluar el tamaño y grosor de las lonchas, la precisión del cortador, además de la presentación de los platos, entre otras características y por unanimidad, Desiderio Sebastián se ha alzado como ganador de la última edición de este campeonato, lo que le otorga el título con una validez de un año, hasta la celebración de la próxima convocatoria.

El segundo puesto ha recaído en Abraham Cambres y el tercer ganador ha sido Antonio González. Por último, José Sabiote ha ganado el mejor plato creativo.

La ANCJ ha reconocido el esfuerzo del Ayuntamiento de Guijuelo en la organización del evento y por este motivo, le ha hecho entrega de una placa conmemorativa.

Tras la celebración de la final, los guijuelenses han podido degustar jamón ibérico de una manera solidaria ya que, la recaudación de cada plato de jamón irá destinada a la Parroquia de Guijuelo.

Media maratón

El atletismo ha sido protagonista en la mañana de este domingo en Guijuelo con la celebración de VIII edición de la Media Maratón y la VI Vuelta Popular a Guijuelo, que ha contado con la participación de 117 corredores, en una prueba que se ha desarrollado por las calles de Guijuelo y las Pedanías. Como novedad la salida y la llegada se ha instalado en la plaza Julián Coca.

En la Media Maratón, y tras un recorrido de 21,03 km el más rápido en categoría absoluta ha sido Javier Vas con un tiempo de 1:10’09. En chicas, la primera en entrar en meta era Gema Martín con un tiempo de 1:19’35. En la Vuelta a Guijuelo, 7,5 km, el ganador ha sido Álvaro Jaén con una marca 0:25’13 y en chicas, María Vicente con un registro de 0:32’55.

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