Hinojosa de Duero acogerá la XX Feria Internacional del Queso entre los días 29 y 30 de abril. Entre las diferentes actividades, tendrán lugar varias catas y degustaciones de productos de la tierra, así como espectáculos y actuaciones.
La Feria comenzará el sábado 29 de abril a las 11:00h con la recepción de autoridades e invitados, seguida de la inauguración de la misma a las 11:30h. En el acto de inauguración actuará la Tuna de Derecho de la Usal y habrá una demostración de fabricación de queso artesano en vivo y una degustación de dulces típicos de Hinojosa.
A lo largo de la jornada, los más pequeños podrán disfrutar de un taller infantil de queso, a las 12:05h, las 14:00h y las 19:05h. También habrá diferentes catas y degustaciones, como una de vinos a las 12:30h. Los asistentes podrán probar además las recetas de David ‘Monaguillo’ a las 12:15h o los productos elaborados por los alumnos del Curso AFE Hinojosa, a las 13:00h y las 18:00h.
En cuanto a las actuaciones, Neftis Paloma deleitará al público con su exhibición ‘Danzas del mundo: La danza Sagrada’, a las 13:15h y a las 17:00h. Posteriormente, a las 17:30h llegará el turno de la magia, con Edu Torralba. A las 18:00h tendrá lugar la exhibición de ‘Danzas de brujas y conxuros’, a las 20:00h la del Grupo de coros y danzas ‘Montaraces y Charros’ de Salamanca, y a las 22:30h el espectáculo ‘Son de sal’, de Cuadro flamenco.
Por su parte, el domingo 30 de abril tendrá lugar el XII Concurso de corte de queso, que repartirá 275€ en premios y estará abierto a la participación del público en general. Esa mañana tendrán lugar diferentes actividades, como juegos virtuales a las 11:30h, taller de caricaturas a las 11:45h, así como una cata de vinos y dos degustaciones.
Ya por la tarde, la feria contará con una demostración del doblado tradicional de barrica de roble a las 17:00h, un taller de alfarería a las 17:30h, pasacalles con zancudos y malabares a las 18:00h, exposición de cuadros del VI Concurso de pintura al aire libre, a las 18:30h, dos degustaciones y la entrega de premios del concurso de pintura. Finalmente, un espectáculo de fuego pondrá el punto y final a la XX Feria Internacional del Queso, a las 21:00h.
