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Los ganaderos organizan una degustación de carne

Será el 15 de julio, a última hora de la tarde, en Salamanca capital
JESÚS FORMIGO / ICAL. Manifestación multitudinaria frente al edificio de la Junta en Salamanca
JESÚS FORMIGO / ICAL. Manifestación multitudinaria frente al edificio de la Junta en Salamanca. Archivo, el día del asalto fallido.

La denominada Unión por la Ganadería, organizadora del acto que acabó con un intento de asalto violento a la delegación de la Junta en Salamanca y una decena de detenidos, anunció este lunes una degustación de carne de vacuno en la ciudad de Salamanca, en una ubicación céntrica, aún pendiente de confirmar, con el objetivo de llegar al público, que es el consumidor final, poniendo en valor la excelencia de la carne de vacuno.

Consistirá en una degustación de productos elaborados previamente por una empresa de catering, que se repartirán entre el público asistente.

Afirma que la mayoría de las empresas relacionadas con el sector ganadero y en general con el sector primario, se están sumando a esta iniciativa y están colaborando para que se pueda llevar a cabo un evento de esta magnitud.

La Unión por la Ganadería “agradece enormemente esta colaboración y se anima a todas las empresas y colectivos que todavía no lo han hecho a sumarse a esta iniciativa y colaborar con ella.

A Unión por la Ganadería se han ido sumando diferentes colectivos de otras comunidades autónomas, consiguiendo repercusión nacional. En concreto, en esta jornada de promoción participarán Asociaciones, Organizaciones Agrarias y colectivos de Extremadura, Castilla-La Mancha, Madrid, Andalucía y Castilla y León”, indica.

Este evento es uno más de los que desde Unión por la Ganadería se están llevando a cabo como medida para buscar soluciones a un problema complejo, como es la tuberculosis bovina, “al tiempo que se pretende que la sociedad sea consciente de la importancia del sector y del consumo de carne de vacuno, de cómo contribuye la ganadería a la conservación del medio, a la prevención de incendios, a generar empleo, fijar población y producir el alimento que necesita y consume la población”, dice.

El acto:

Fecha: sábado, 15 de julio

Hora: de 20:30 h a 22:30 h

Ubicación: Pendiente confirmar (Salamanca capital)

3 comentarios en «Los ganaderos organizan una degustación de carne»

  1. ¿Asistirá como cocinero el de la banderita que arengaba a los vándalos a la puerta de la Junta el día del asalto?. Lo digo para no ir. Además, me imagino que para mantener el orden en las colas para la degustación se habran ofrecido los asaltantes de primera línea, así se garantizará el turno. Y puestos a preguntar: La carne que se repartirá ¿estará previamente analizada y autorizada por los veterinarios a los que pretendían “acariciar” los manifestantes en la Junta?. Bufff

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  2. Ánimo a no ir. No hay que fomentar productos que no es obligatorio consumir ya que puedes encontrar como suplirlo de otras maneras más saludables y respetuosas con el medio ambiente.

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