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Se busca la mejor tapa de Van Dyck

Una docena de establecimientos de la zona participan en el concurso de pinchos que se celebra hasta el 19 de noviembre
pinchos tapas
Una tapa. (Archivo)

La Asociación Van Dyck y Alrededores celebrará la tercera edición del Concurso de Pinchos y Tapas de la zona, que tiene lugar entre los días 9 y 19 de noviembre. Un total de doce establecimientos participan en el concurso, ofreciendo una tapa que competirá por obtener alguno de los cuatro premios que se darán.

Esta tercera edición de la cita con los establecimientos hosteleros de la zona y tendrá lugar del 9 al 19 de noviembre. Un formato de concurso que en la que además de ser galardonados los establecimientos ganadores, tendrán la posibilidad de ganar premios los clientes que voten en la categoría popular.

Los establecimientos participantes de la zona que participan en este III Concurso elaborarán un único pincho que deberán tener a disposición de sus clientes hasta el día 19 de noviembre, con el que se optará al premio. “Estos locales nos presentarán las mejores recetas en miniatura. Iremos abriendo boca en estos estupendos establecimientos y estamos seguros de que nos daremos un festín gastronómico”, señalan desde la asociación.

Respecto a los premios, habrá cuatro categorías: dos de ellos decididos por el jurado y dos mediante el voto popular de los clientes. El jurado estará compuesto por representantes de varias asociaciones y del mundo de la hostelería. La entrega de trofeos de la III edición del ‘Concurso de Tapas Van Dyck y alrededores’ se realizará, una vez finalice el concurso de tapas.

Desde la Asociación Van Dyck y Alrededores han querido mostrar su agradecimiento por su colaboración a la Asociación de Hostelería de Salamanca y a la Asociación de vecinos Avesal.

Participantes y tapas

  • Mesón Las Tablas: ROBY’S.
  • Bar El Montadito: El Luka.
  • La Terra Tapas: Wagyu kuro-nagasumi.
  • Le petit pince: Principito.
  • Blanco&Negro: El Phosquito de Paquito.
  • VANDYCK 50: Semáforo.
  • El Asador de Van Dyck: Nuestro tradicional jamón asado.
  • Churrasco Sidrería de Van Dyck: Coquetón de queso de cabra con cebolla caramelizada.
  • Don Cochinillo: Sombrilla charra.
  • La Parrilla de Isma: Moruno de Isma.
  • Oslo Gastroteca: Cazuelita de callos con garbanzos a lo Oslo.
  • Bar Juana Brava: Trilogía de Bravas.

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