Guijuelo está promocionándose en la Feria Internacional de Turismo (Fitur), en el Ifema de Madrid. La visita de “muchas personalidades” a su stand han sido contantes durante la segunda jornada, celebrada este jueves. El evento se prolongará hasta el próximo día 26.
Además de por las presentaciones de “propuestas guijuelenses que serán protagonistas durante el año en el municipio”, Guijuelo ha destacado por las degustaciones de su producto estrella, el jamón ibérico, representado por marcas como Helmántica Terra, Ibéricos Blázquez, Beher, Chaca Campillo, Ibéricos Crego y Nieto Martín, entre otros, según informan desde el Ayuntamiento.
“Este jueves Guijuelo ha vuelto a desplegar todo su potencial ante la llegada de un número mayor de visitantes” que pasaron por el stand guijuelense para conocer “de primera mano» sus productos típicos”. Además, desde el propio stand se ha presentado la ‘Ruta del Vino Sierra de Francia, el maridaje perfecto’, con los vinos DOP Sierra de Salamanca y el maridaje comentado con carne de ibéricos Yebra y arroz, elaborado por el chef Fran Vicente.