Tortilla charra
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Haiku del día
Me pregunto: ¿La gastronomía salmantina no tiene nada más que aportar que la tortilla de patata? Hace años que la deconstruyó Ferran Adrià... Aquí también tenemos grandes cocineros... denle su sitio
- Teresa Urumea
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3 comentarios en «Haiku del día»
Lo siguiente será con bellotas que también nos sobran.
Esto no va de cocina va de figúrelo. La Asociación Hostelería antigua esta en manos de políticos.
– tú veras, los mismos de siempre haciendo lo de siempre. Nada. El del pucela que no sabe ni freír un huevo y el estimado ex jefe de matones de discotecas…los de miau a lo suyo y el del ayuntamiento a sus fotos sonriendo mientras se lo lleva bien tumbadito a fin de mes por hacer este tipo de chanchullos que de nada sirven más que para llenar sus egos y repartir algún euro entre ellos. Nada nuevo bajo el sol. –