Con un presupuesto que ronda los 390.000 euros y un cartel diseñado con figuras tridimensionales que dibujan lo más representativo del sector agrario, los vicepresidentes de la Diputación, Chabela de la Torre y Carlo García Sierra, han presentado este lunes la edición de Salamaq15, cuya exposición internacional de ganado puro supera ya los 2.000 ejemplares, y eso sin contar con el ganado vacuno, del que cuentan con más de 20 razas distintas y más de un millar de ejemplares. La ministra de Agricultura, Isabel García Tejerina, inaugurará la feria.
Por otro lado, parte importante son los expositores, que repiten de nuevo este año y a ellos se suman otros nuevos, aunque aún les quedan stands por confirmar. Serán 194 expositores únicos, ocupando el 100% de la superficie prevista, más que el año pasado. En la zona de alimentación, donde se colocan los puestos de las distintas comunidades autónomas, serán 191 los expositores, por lo que la Diputación ha tenido que aumentar la zona en metros.
Según contaba Carlos García, aún reciben peticiones de diversas asociaciones y empresas que quieren estar en la feria. No se puede pasar por alto la presencia este año de la Universidad de Salamanca, que quiere trasladar sus conocimientos al sector primario.
Este año se espera incrementar el número de visitantes. En la edición de 2014 hubo 100.000, por lo que están realizando obras en el recinto ferial, tanto para renovar la cubierta, para modificar el recinto de los expositores, como en el pabellón central. Esto ha requerido un presupuesto total de 400.000 euros, pero con la cantidad de visitantes que recibe la feria cada año y los beneficios que se sacan de ella, la Diputación considera que es «una buena inversión».
Texto y foto: Paula Castro Romo
