lomo archivos | La Crónica de Salamanca

Restablecida la venta normal del lomo curado de Beher

17/10/202330/08/2021 por La Crónica de Salamanca

Tras cumplir con todos los requerimientos marcados por parte de las autoridades, la alerta sanitaria declarada por un error en la lista de ingredientes del etiquetado del lomo curado de Beher se encuentra en estos momentos bajo control.

Alerta alimentaria por un lomo curado salmantino

17/10/202325/08/2021 por La Crónica de Salamanca

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan)ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Castilla y León relativa a la presencia de proteínas de la leche no incluido en el etiquetado en lomo curado de la marca Beher.

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