El presidente de Asaja Castilla y León, Donaciano Dujo, denunció hoy que la industria y la distribución están especulando con la patata y reclamó al Gobierno la aplicación efectiva de la Ley de la cadena alimentaria para evitar el “afán especulativo de los operadores, ya sean los que compran al agricultor, o lo que venden al consumidor”.
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La Organización Interprofesional de la patata de Castilla y León, reconocida como asociación
El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Jesús Julio Carnero, ha firmado la Orden por la que se reconoce como organización interprofesional a la asociación ‘Organización Interprofesional de la patata de Castilla y León’ que, integrando a las asociaciones más representativas del sector productor, transformador y comercializador, pretende ser un instrumento de ordenación y vertebración.
El sector de la patata en Castilla y León hace historia
Los profesionales han hecho historia en Castilla y León después de certificar su unión siendo pioneros en España con la creación de la Interprofesional de la patata de Castilla y León, que ha presentado en el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl), al consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Jesús Julio Carnero, la solicitud para su reconocimiento.
Mal año para las patatas
La organización agraria Asaja Salamanca ha dado a conocer el estado actual de un sector tan importante como el de la patata, con unas perspectivas ruinosas para el sector. De este modo, la OPA ha señalado que esta campaña “será nefasta” para el tubérculo por excelencia, “especialmente en la zona de Villoria, donde los agricultores ven imposible su siembra”.
Crece un 2,9 % la superficie de patata en Castilla y León
