[dropcap]A[/dropcap] un mes de las fiestas de Navidad, toca ir eligiendo un lugar donde celebrar, con los compañeros trabajo o amigos de toda la vida, que el año se acaba y brindemos por ello y por el que viene, para que sea, aún mejor que el 2018
El recuerdo de una comida o cena está relacionada con las personas con las que compartes mesa y mantel y las viandas que degustes. Si a ello, le sumamos un trato agradable, un ambiente familiar y un lugar con mucho encanto. La celebración será inolvidable.
Desde el Berysa, ubicado en la Plaza Mayor, nos proponen cuatro posibilidades con las que el éxito, si eres el o la que se encarga de organizar la comida o cena, está asegurado, porque en calidad precio, el Berysa es sinónimo de garantía. Y, además, la fotografía de recuerdo que se puede hacer desde sus balcones, imborrable. Seréis la envidia en las redes sociales con el frontal de la Plaza Mayor como fondo.
El Berysa ofrece varias propuestas:
Por 35€
Primera sugerencia:
Para comenzar: Surtido de ibéricos, boletus, huevo escalfado y trufa y ensalada de canónigos con jamón y micuit.
Plato fuerte a elegir: Entrecot, cruceta, tostón asado o lomo de bacalao al ajo arriero.
Para terminar: Un surtido de postres en el centro de la mesa. Café y copa de cava.
Todo ello regado con Ribera Tarsu o Rioja Azpilicueta.
Segunda sugerencia:
Para comenzar: Surtido de ibéricos, delicias de bacalao, ensalada de ventresca.
Plato fuerte a elegir: Entrecot, lágrimas ibéricas con pimientos confitados, lechazo asado o merluza.
Para terminar: Un surtido de postres en el centro de la mesa. Café y copa de cava.
Todo ello regado con Ribera Tarsu o Rioja Azpilicueta.
Por 40€
Para comenzar: Jamón y lomo, anchoas de Santoña, cardos con almejas y chipirón a la plancha.
Plato fuerte a elegir: Chuletillas, solomillo, cruceta, besugo al horno o lomo de bacalao con boletus.
Para terminar: Un surtido de postres en el centro de la mesa. Café y copa de cava.
Todo ello regado con Ribera Tarsu o Rioja Azpilicueta.
Por 43€
Para comenzar: Jamón de bellota, almejas a la marinera, boletus con micuit, puerros con salsa de roquefort.
Plato fuerte a elegir: Solomillo, lechazo, entrecot, cruceta, besugo al horno o lomo de bacalao a la Vizcaína.
Para terminar: Un surtido de postres en el centro de la mesa. Café y copa de cava.
Todo ello regado con Ribera Tarsu o Rioja Azpilicueta.
Además de estas propuestas variadas y exquisitas, donde se conjuga la huerta, el mar y la dehesa. Desde las cocinas del Berysa nos ofrecen más sugerencias como son:
- Rodaballo regado con verduras
- Lubina salvaje.
- Cogote de merluza con patata panadera.
- Calamar Berysa.
Las cuatro propuestas de menú que ofrece el Berysa para disfrutar de una comida o cena de Navidad con amigos y compañeros.
