Salamanca celebra este año el Año Nuevo chino con actividades que van desde el 1 al 3 de febrero y entre las que destaca la primera exposición en España del reconocido artista Xu Hongfei, que desde el 31 de enero y hasta el 3 de marzo mostrará 13 de sus esculturas en céntricas plazas y parques de la capital salmantina.
A esta actividad se unirán el espectáculo de danza y música que los alumnos y profesores del Centro de Lenguas y Artes Extranjeras de Guangdong ofrecerán el 1 de febrero en el CAEM, el concierto que a las 20.00 horas del 2 de febrero darán los guitarristas chinos Su Erxun y Huang Chen en el Auditorio de San Blas o el espectáculo de cultura china previsto para el domingo 3 de febrero a las 19.00 horas en el Teatro Liceo.
Además, tres pasacalles del grupo de danza Leones y Dragones amenizarán durante las tres tardes el centro histórico de Salamanca y la sede de la Cámara de Comercio de la ciudad charra acogerá una jornada gastronómica con cuatro chefs chinos con estrella Michelín y Víctor Gutiérrez, único chef con tal distinción en Salamanca, el día 1 de febrero para el día 2 abrir las puertas del Mercado Central a salmantinos y visitantes dentro de una demostración en vivo de gastronomía de China y España.
Este “completo programa de actividades”, que se cierra con los dos talleres didácticos sobre pintura tradicional, caligrafía y papiroflexia que niños de entre 6 y 12 años podrán disfrutar los días 2 y 3 en el DA2, permitirá a Salamanca “traspasar fronteras y ser más conocidos en el país más poblado del mundo, y más concretamente en la provincia de Cantón”.