La nueva normalidad sigue su curso en plena pandemia por la Covid-19 y la Lonja de Salamanca no es ajena a esta situación. Después de iniciar su actividad hace poco más de un mes de manera presencial y vía WhatsApp , a partir de este lunes 3 de agosto, la Diputación instó a los vocales a que su asistencia fuera de manera presencial, como así ocurrió en todas las mesas y con la gran mayoría de vocales
Asimismo, la Diputación de Salamanca también ha pedido a los diferentes miembros de las mesas que, en caso de no poder acudir algún lunes, envíen a su suplente para que ocupe su lugar porque quiere dar fin al debate y a las cotizaciones vía WhatsApp.
No en vano, según anunciaron los presidentes de las mesas en la sesión de este 3 de agosto, los vocales sí podrán hacer un comentario y escribir una cotización mediante este medio, pero solo se tendrá en cuanto como información general y no será vinculante a la hora de fijar los precios de los diferentes cultivos cotizados.
Con esta medida, la Lonja quiere recuperar la normalidad pese a las restricciones sanitarias existentes, con la presencia de los vocales en cada una de las mesas para el correcto funcionamiento de cada una de ellas y a la hora de fijar los diferentes precios de los cereales, el vacuno de vida y carne, el ovino y el porcino blanco e ibérico.