El programa de TVE ‘Como Sapiens’ ha desembarcado en la localidad salmantina de Mogarraz con el fin de conocer la zona y sus bondades gastronómicas.
Y lo ha hecho en el restaurante Mirasierra de dicha localidad de la mano de la ex política y ex concursante de Masterchef Celebrity, Celia Villalobos, quien ha conocido de primera mano la gastronomía de la zona.
«Aunque estemos cerrados, nuestras cocinas no paran: le hemos enseñado a Celia Villalobos cómo hacemos nuestra tradicional tranca, que antaño nos cocinaba la abuela Serafina. Próximamente podréis verlo todos en el programa Como Sapiens de TVE«, ha señalado el propio restaurante.
El hilo conductor de este programa es la gastronomía: viajes, historia, salud, cultura, curiosidades, emociones, los productos y sus productores, tradición culinaria, la cocina espectacular de los cocineros con estrella Michelin y los secretos de las recetas anónimas de nuestras abuelas.
