La Lonja de Salamanca sigue su curso y también ha celebrado la sesión de este 11 de enero vía WhatsApp.
De ella se desprende una tendencia alcista de los cereales y del vacuno de vida, mientras que los lechazos inician su desplome y el vacuno de carne repite precios.
Así las cosas, en los cereales, los agricultores demandaron subidas de entre 2 y 4 euros, mientras que los compradores pidieron repetir los precios con una leve subida para el maíz, con una decisión final de subida de un euro para trigo, cebada, avena, centeno, triticale y paja, y dos euros en positivo para el maíz.
Cotización de los cereales este 11 de enero en la Lonja de Salamanca:
Trigo: +1 euro – 195 euros/tonelada
Cebada: +1 euro – 173 euros / tonelada
Avena: +1 euro – 170 euros / tonelada
Centeno: +1 euro – 162 euros / tonelada
Maíz: +2 euros – 201 euros / tonelada
Triticale: +1 euro – 184 euros / tonelada
Girasol (9-2-44): s/c
Girasol Alto Oleico: s/c
Alfalfa: s/c
Lenteja de La Armuña: repetición – 960 euros / tonelada
Garbanzo: repetición – 560 euros / tonelada
Paja (P. grande): +1 euro – 35 euros / tonelada
Por su parte, la mesa de ovino ya ha iniciado su tendencia bajista de los precios con el lechazo como protagonista; los ganaderos demandaron una bajada de entre 0,20 y 0,25 euros, mientras que los compradores solicitaron bajadas de hasta 0,60 euros, repitiendo los corderos.
Finalmente, las cuatro categorías de lechazos experimentaron una bajada de 0,25 euros, mientras que los corderos repitieron su valor de la semana pasada.
Cotización del ovino este 11 de enero en Salamanca:
Lechazos:
Extra: -0,25 euros / 5,30 euros
Hasta 11 kilos: -0,25 euros / 5,05 euros
De 11 a 13 kilos: -0,25 euros / 4,50 euros
De 13 a 15 kilos: -0,25 euros / 4,25 euros
Corderos:
15-19 kilos: repetición / 3,93 euros
19-23 kilos: repetición / 3,65 euros
23-25 kilos: repetición / 3,53 euros
25-28 kilos: repetición / 3,35 euros
28-34 kilos: repetición / 3,20 euros
Ovejas sacrificio: repetición – 30 / 60 euros
Ovejas vida: repetición – 80 / 100
Por último, la mesa de vacuno de vida optó por una subida de 0,02 euros para la categoría Primera tanto en machos como en hembras, repitiendo el resto, después de la petición de subida de 0,03 euros por parte de los ganaderos y de repetición por parte de los tratantes.
En el vacuno de carne no hubo movimientos en los precios, con una repetición de todas las categorías.
No hay que olvidar que este 11 de enero no hubo sesión del mercado de ganado, suspendido con motivo del temporal derivado de la borrasca ‘Filomena’.
