La mesa de ovino optó por una repetición de los lechazos, por acuerdo de la mesa, mientras que los corderos bajaron su precio 0,05 euros.
El único comprador presente en la mesa (Antonio García) aseguró que es una semana “similar a las demás y con mucha tranquilidad en los lechazos y mal en los corderos, con poco movimiento”.
Los ganaderos, por su parte, dijeron que los lechazos parece “que tienen un poco más de pregunta y alegría y los corderos están parados”, indicó Luis Gonzaga, que aseveró que los lechazos “no se venden más porque bajen”.
A la hora de cotizar, los compradores solicitaron una repetición para los lechazos, opinión compartida por todos los vocales y decisión final, mientras que los corderos bajaron -0,05 euros todas las categorías.
Cotización del ovino este 10 de mayo en Salamanca:
Lechazos:
Extra: repetición / 4,85 euros
Hasta 11 kilos: repetición / 4,60 euros
De 11 a 13 kilos: repetición / 4,25 euros
De 13 a 15 kilos: repetición / 4,05 euros
Corderos:
15-19 kilos: -0,05 euros / 3,73 euros
19-23 kilos: -0,05 euros / 3,55 euros
23-25 kilos: -0,05 euros / 3,38 euros
25-28 kilos: -0,05 euros / 3,15 euros
28-34 kilos: -0,05 euros / 3 euros
Ovejas sacrificio: repetición – 30 / 60 euros
Ovejas vida: repetición – 80 / 100