El postre de Karlos Arguiñano para triunfar en Navidad

Solo se necesitan dos ingredientes y dos minutos
Karlos Arguiñano preparando las rocas de chocolate y avellanas (La Sexta)

El famoso cocinero Karlos Arguiñano ha compartido un postre para preparar en Navidad de manera rápida y sencilla. Para su elaboración solamente se requieren dos ingredientes y se tarda dos minutos.

Arguiñano ha querido compartir una de sus recetas para preparar en épocas navideñas. “Es muy sencilla y ya verás el juego que va a dar”, anunciaba el cocinero, ya que sólo lleva dos ingredientes y además se tarda escasos minutos en preparar. Según el chef, el objetivo de preparar la receta es “que la gente se enganche, se enchufe a la cocina”, ya que es una receta para “disfrutar y con la que os vais a sorprender”.

Para su elaboración solamente se necesita chocolate fundido y avellanas. Según el cocinero, este rico postre lo “va a hacer muchísima gente en casa”. “Qué fácil, esto lo hace cualquiera”, comentaba el presentador del espacio José Yélamo mientras Arguiñano lo preparaba.

Para preparar las Rocas de chocolate y avellana se necesitan: 1 tableta de chocolate negro y 150gr de avellanas tostadas sin sal. Para su elaboración hay que seguir estos pasos:

  1. Fundir el chocolate negro al baño maría en una cazuela con agua hirviendo.
  2. Incorporar las avellanas al chocolate fundido y mezclar bien los ingredientes.
  3. Formar pequeños montones de avellanas sobre una bandeja, con ayuda de una cuchara.
  4. Dejar enfriar en la nevera.

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