Desde hace una par de semanas, Salamanca cuenta con un nuevo restaurante, El Huerto de Doña Deseada González de Dios, ubicado en uno de los lugares más excepcionales de la ciudad, el Patio Chico
Los propietarios, Nacho Berysa y Lolo Berlín, se han propuesto que los comensales disfruten por igual del espectáculo visual y del gastronómico.
Para ello, cuentan con varios aliados, por un lado los clientes podrán contemplar desde el ventanal del establecimiento, quizá, con el mejor conjunto arquitectónico de Salamanca: ábside de la Catedral Vieja, Torre del Gallo, fachada sur del crucero de la Nueva y cúpula y torre de la misma.
Y por otro, desde la cocina, Juama Melchor, experto cocinero salmantino que mima sus creaciones, trabajará con lo mejor de la despensa salmantina, buscando siempre productos ecológicos y de gran calidad.
