Un trabajador de McDonald’s ha mostrado cómo es el proceso de elaboración de la hamburguesa ‘Big Mac’. El vídeo, publicado en TikTok, se ha vuelto viral en muy poco tiempo.
La Big Mac es la hamburguesa estrella de la cadena de comida rápida. Cada segundo que pasa, se venden 75 de estas hamburguesas de tres pisos en todo el mundo. Un empleado de la compañía ha mostrado cómo es el proceso completo de elaboración de la Big Mac.
Publicado en TikTok, bajo el nombre @essentialmcdonalds, el vídeo se ha viralizado, superando los tres millones de ‘me gusta’. El trabajador comienza explicando que las tres porciones de pan tienen nombres diferentes y todas se tuestan. La parte superior se denomina ‘crown’ (‘corona’). La parte inferior es el ‘heel’ (‘talón’), y la parte del medio se llama ‘club’.
Una vez tostadas por ambos lados, se colocan en la caja de la hamburguesa, situando el ‘talón’ en la parte inferior y la ‘corona’ en la superior. El ‘club’, por su parte, se coloca encima de la ‘corona’. Posteriormente se añade la salsa secreta Big Mac en los dos lados.
Después se añade cebolla deshidratada y lechuga picada. En la parte superior se colocan dos rodajas de pepinillos y, en la inferior, una loncha de queso. A continuación, se añade la carne en ambos lados y, por último, “la parte más difícil”. “Tienes que levantar el ‘club’ y ponerlo encima del ‘heel’. Luego lo cierras y listo”, explica el empleado.
@essentialmcdonalds
