La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha analizado diferentes tipos de jamón ibérico en lonchas que se venden en supermercados. Uno de ellos ha sobresalido por su mala calidad… pese a ello tiene un precio de 54,09 euros el kilo.
Como viene siendo habitual, la OCU acostumbra a realizar comparaciones entre productos que los consumidores pueden adquirir en los supermercados españoles. En este caso, el producto analizado ha sido el jamón ibérico en lonchas. Este organismo ha comparado entre 33 variedades de jamón ibérico loncheado, de tres tipos: jamón ibérico de bellota 100% raza ibérica, jamón de bellota 50% ibérico y jamón de cebo 50% ibérico. El mejor puesto del ranking lo ha ocupado uno de cebo ibérico, al igual que el peor, que ha destacado por su mala calidad.
El peor jamón ibérico loncheado de supermercado según la OCU es el llamado ‘Selección Jamón de Cebo Ibérico 50% raza ibérica’, de la marca Legado. Dicho producto ha recibido la peor puntuación del informe, con 41 puntos sobre 100. Debido a ello, la OCU lo ha catalogado como de mala calidad. Pese a todo, no se trata de un producto especialmente barato, ya que su precio es de 54,09€/kg.
En cuanto a la calidad de la composición solamente cuenta con una estrella sobre cinco, lo que indica que sus propiedades no son muy buenas. Por otro lado, sobre la calidad de su raza ibérica también ha recibido una mala puntuación, con una estrella sobre cinco.
