Los 30 malos hábitos que se cometen en la mesa

Muchos de ellos se hacen inconscientemente
Una mesa de un restaurante.

Estando en la mesa hay numerosas faltas de modales que muchos cometen. Además, algunos de estos comportamientos que deben evitarse son desconocidos y se hacen de forma inconsciente. 

  • Cortar el pan. Pese a que generalmente se corta con cuchillo, debe cortarse con las manos.
  • Estirarse. Cuando no se llega suficientemente bien a alcanzar un objeto, como puede ser el salero, en lugar de estirarse sobre los platos de otros es mejor pedirlo a quienes lo tengan más cerca.
  • Esperar para empezar. Siempre debe esperarse a que todos los comensales estén sentados y el anfitrión haya cogido sus cubiertos para comenzar a comer.
  • Colocación del pan. En caso de que el pan se coloque en porciones individuales, hay que recordar que el de cada uno se sitúa a la izquierda. Sabiendo esto se evitan confusiones en caso de que alguien coja el de su vecino.
  • Comer sopa. A la hora de comer una sopa, deben tenerse en cuenta varias indicaciones. En primer lugar, nunca hay que sorber. Tampoco de debe soplar a la cuchara ni acercar al recipiente a la cara, aunque sea para comer con la cuchara. Finalmente, hay que mover la cuchara hacia la boca y no al revés.
  • Aceitunas. Cuando se comen aceitunas nunca se debe escupir el pipo en el plato. En lugar de eso, hay que cogerlo discretamente con la mano y ponerlo a un lado del plato, o en el recipiente destinado a tal fin.
  • Servilletas. Al igual que en el caso del pan, la servilleta se coloca a la izquierda. Por otro lado, cuando todos los comensales se hayan sentado, cada uno debe colocarla sobre su regazo, pero siempre evitando abrirla sacudiéndola.
  • Comer rápido. Pese a que uno pueda tener mucha hambre, no debe comer a toda velocidad. Por el contrario, debe hacerlo al mismo ritmo que las demás personas que hay en la mesa.
  • Hablar con la boca lena. En caso de que, justo cuando uno se ha metido comida en la boca, es preguntado por algo, debe hacer un gesto con la mano para indicar que no puede responder en ese momento. No hay que tragarse la comida en ese instante, ni tampoco responder con la boca llena.
  • Levantar el vaso. Cuando un comensal vaya a beber, debe levantar el brazo con el vaso o la copa para acercarlo a la boca, en lugar de beber con él apoyado sobre la mesa.
  • Comer a medias. Nunca de debe dejar comida en la cuchara o tenedor, esto es, hay que comerse todo lo que se haya puesto en el cubierto y no dejarlo a medias.
  • Llevar demasiada comida a la boca. Puede resultar molesto para los demás comensales cuando otro se lleva demasiada comida de golpe a la boca.
  • Servirse con los propios cubiertos. Nunca se deben emplear los cubiertos que está usando uno mismo para servirse desde un recipiente común. En su lugar hay que emplear los destinados a tal fin para agregar alimentos al plato.
  • Uso de la cuchara. Pese a que puede resultar bastante desconocido, el uso correcto de la cuchara es introducirla de frente y no de lado en la boca.
  • Cortar los alimentos. Sea el alimento que sea, debe ir cortándose a medida que se va comiendo, no todo al principio.
  • Chuparse los dedos. Este hábito debe evitarse siempre, utilizando en su lugar la servilleta para limpiarse.
  • Limpiarse la boca. La forma correcta de limpiarse la boca es llevando la servilleta a la mitad de los labios, no hacerlo en la comisura de los mismos.
  • Colocar la servilleta al terminar. Una vez se ha terminado de comer, la servilleta debe dejarse al lado derecho del plato y sin plegar. De esta manera se evita que se vean los residuos que han quedado en ella.
  • Cubiertos en el suelo. Cuando se cae uno o más cubiertos al suelo, no hay que agacharse a recogerlos si hay personal del establecimiento cerca. Además, hay que solicitar al empleado unos nuevos.
  • Sonarse la nariz en la mesa. En lugar de hacerlo mientras se está sentado con los demás comensales, es preferible ir al baño o a un lugar apartado.
  • Orden de los cubiertos. Los diferentes cubiertos se colocan en la mesa en función de la comida que se va a servir. De esta manera, debe respetarse su orden.
  • Beber. Antes de beber hay que limpiarse la boca con la servilleta, ya que, de lo contrario pueden dejarse restos en el vaso o la copa.
  • Eructar. Nunca, bajo ningún concepto -aunque en algunos países es de buena educación- debe eructarse en la mesa.
  • Fumar. También hay que evitar fumar en la mesa, ya que puede resultar incómodo para las demás personas.
  • Usar el teléfono. Mirar constantemente el móvil y estar chateando durante la comida es de mala educación.
  • Comer directo del plato. Siempre se deben usar los cubiertos para comer, en lugar de coger las cosas con la mano del plato o recipiente.
  • Apoyar los codos. Otro signo de mala educación en la mesa es apoyar los codos.
  • Lamer el plato. Nunca hay que chupar el plato, por muy buena que estuviera la comida.
  • Apoyar los pies. Al igual que los codos, los pies no se pueden apoyar sobre la mesa.
  • Palillos. Cuando quedan restos de comida entre los dientes, puede emplearse un palillo de forma discreta para retirarlo, pero nunca los dedos.

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