En la final del 4º Campeonato de España de hamburguesas, celebrada en el Museo MEGA de Estrella Galicia, se han vivido nervios y mucha emoción.
Los 15 finalistas han preparado sus deliciosas hamburguesas para un jurado profesional formado por el presidente de Madrid Fusión, Don Jose Carlos Capel, la divulgadora gastronómica, Alejandra Ansón, los cocineros con estrella Michelin Pepe Solla, de Casa Solla, Fernando Agrasar, de As Garzas y Iría Espinosa, de Arbore da Veira, en una cata ciega y, aunque la final ha estado muy reñida, ya hay veredicto:
Premiados Best Burger Spain
1º Best Burger Spain, es para Argentinos Burger (A- Estrada, Galicia) por su hamburguesa Old School 1980
2ª Best Burger Spain, es para Festin (Barcelona, Cataluña) por su hamburguesa La Duquesa
3ª Best Burger Spain, es para Soul Coffee Beer (Paiporta, Comunidad Valenciana) por su hamburguesa Hey Ryan
Hamburguesa con Estrella
La Pepita Burger de Salamanca por la hamburguesa Pepita Helmántica, en Salamanca, (Castilla y León);
Melosa por la hamburguesa Smash Cerdita, en Barcelona (Cataluña)
O Palique, por la hamburguesa ConXeito, en Mondoñedo (Galicia).
Las mejores de Castilla y León
- Mejor Hamburguesa de Castilla y León: Casa Cebreros, por la hamburguesa La Cebrereña, en Cebreros, Ávila.
- Mejor Hamburguesa de Castilla y León: Restaurante Kresta, por la hamburguesa de pollo al ajillo, en Miranda del Ebro, Burgos.
- Mejor Hamburguesa de Castilla y León: El Comienzo, por la hamburguesa La Patrona, en Ávila.
·
