La oferta gastronómica de Salamanca se ampliará próximamente con la apertura de un nuevo restaurante de comida coreana. Se trata de Busan Go!, un establecimiento que abrirá sus puertas en el número 10 de la Gran Vía, frente a Correos. Actualmente se están realizando tareas de reforma en el local, que anteriormente albergó una cafetería.
La seña de identidad de Busan Go! radica en que permite disfrutar al ciente de una mini barbacoa en su propia mesa. “Nuestras parrillas al centro permiten que tú y tus amigos se conviertan en chefs por un día, cocinando carnes al estilo perfecto”, explican en su página web.
El establecimiento, que tiene ya una sede en Madrid (barrio de Atocha), ofrece una experiencia de “cocina interactiva”, incluye en su carta entrantes frescos, arroces, fritos, pastas sopas y postres, entre otras opciones. Para las barbacoas, permite seleccionar productos al natural, tanto cárnicos como vegetales.