La empresa salamantina Dulca, ubicada en Peñaranda de Bracamonte, ha lanzado al mercado una nueva línea de brownies bajo su propia marca.
Esta nueva gama está compuesta por dos variedades: el brownie clásico de chocolate, y el brownie con nueces, una referencia que supone no solo una novedad para Dulca, sino también “una propuesta diferencial para el consumidor nacional”. Ambos productos se comercializarán en formato bolsa, con 6 porciones individuales por envase y un peso total de 150 gramos.
Dulca tiene una avalada experiencia en la industrialización de este producto, pero hasta la fecha solo se había comercializado para clientes externos. Esta es la primera vez que la compañía lanza sus propios brownies bajo marca Dulca en el mercado español, con la posibilidad de externalizarlo al extranjero en un futuro.
La nueva línea de producto se está presentando estos días en la feria ISM Middle East Dubai, una de las citas más importantes del sector de la confitería y los snacks en Oriente Medio y Norte de África. Esta edición es la primera en la que Dulca participará como expositor, lo que supone su puerta de entrada a “nuevos mercados globales”.
Empresa familiar fundada en el 78
Dulca es una empresa familiar especializada en bollería y repostería fundada en 1978. Al año fabrica más de 11.500 kg de producto y tiene presencia en más de 10 países. Un 76?% de su producción está destinada a la exportación. Cuenta con 5 líneas de producción y certificaciones internacionales como IFS, RSPO y Rainforest Cacao.
