Ciudad Rodrigo ha convocado, un año más, el II Concurso “Miropincho”, una iniciativa gastronómica que volverá a convertir los viernes en una cita imprescindible para vecinos y visitantes.
El certamen tiene como principal objetivo dinamizar la actividad económica local, fomentar el consumo en la hostelería mirobrigense y promocionar la creatividad culinaria de los establecimientos participantes. La propuesta se articula en torno a una ruta gastronómica de pinchos, que se celebrará todos los viernes durante el periodo del concurso, aunque cada establecimiento podrá mantener su pincho disponible durante el resto de la semana si así lo desea.
El concurso está abierto a todos los establecimientos hosteleros del municipio, que podrán inscribirse hasta las 14:00 horas del día 19 de junio de 2026, tanto de forma presencial, en el Registro del Ayuntamiento, como a través de la Sede Electrónica municipal. Junto a la inscripción cada participante deberá aportar una fotografía del pincho y una breve explicación de su propuesta.
Cada participante podrá presentar un único “Miropincho”, valorándose especialmente aspectos como la originalidad, el sabor, la estética y el uso de productos de cercanía, con el fin de seguir impulsando el desarrollo económico local y la promoción de la gastronomía tradicional y creativa de Ciudad Rodrigo.
En total, se repartirán 1.100 euros en premios, obteniendo 500 euros el primer ganador, 300 euros y un diploma para el segundo ganador, 200 euros y un diploma para el tercer ganador, y 100 euros y un diploma como premio del público. Además, entre las personas que participen en la votación popular se sortearán tres consumiciones de 10 euros para disfrutar en establecimientos participantes no premiados.
