La consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, Silvia Clemente, inaugurará la próxima Feria Internacional del Queso que se celebra en Hinojosa de Duero y que este año alcanza su décimo primera edición, a celebrar los días 3 y 4 de mayo.
La Feria Internacional del Queso de Hinojosa de Duero se ha convertido en una de las Ferias más importantes del sector en toda la Comunidad de Castilla y León, donde cada año centenares de expositores de España, Francia y Portugal principalmente, se dan cita para promocionar un producto tan tradicional como es el queso de oveja.
La Feria recibe cada año miles de visitantes atraídos por la importancia del evento y la calidad de este producto del que dependen muchas familias de toda la comarca. Un evento que cuenta con un programa de actividades que complementan este encuentro organizado por el Ayuntamiento de Hinojosa de Duero y que se ha convertido en uno de los más importantes del sector.
