El cocinero Iván Llorente presentó el menú especial que han confeccionado con motivo de las ferias y fiestas de la ciudad. Un menú que tendrá un precio de 33 euros y que estará disponible desde hoy día 7 hasta el próximo día 15 de septiembre.
Los clientes que se acerquen hasta el restaurante de El Corte Inglés podrán disfrutar de productos de una cocina tradicional y productos de la tierra, se trata de platos muy diversos y aptos para todos los gustos.
Como aperitivo podrán degustar unas croquetas caseras de ibérico junto con jamón de bellota Aurelio Castro, de entrante o primer plato una ensalada de pimientos asados con ventresta y tomate raf confitado.
El plato principal bien sea un lomo de bacalao con crumble de farinato sobre tosta de garbanzos de Pedrosillo o bien rabo estofado al vino de los Arribes acompañado de patatas al romero.
Y finalmente y para terminar se ofrecerá un postre, en este caso será una torrija con querelle de merengada y su copa de vino dulce de Bodegas Liberalia.
Este Menú especial de Ferias y Fiestas que ofrece El Corte Inglés no va a dejar indiferente a nadie ya que aquellas personas que se acerquen a degustarlo tendrán la oportunidad de hacer un recorrido por los mejores productos de la provincia.
Por: Pilar Herrero
