Estrella Michelín
Una empresa zamorana dona más de 4.000 raciones de cordero para familias sin recursos
La empresa zamorana Moralejo Selección donará más de 4.000 raciones de cordero para que familias de Zamora con pocos recursos «degusten en la cena de Nochebuena una receta de cordero relleno de boletus, una de las nuevas creaciones del cocinero zamorano estrella Michelin Antonio González», en referencia al responsable del área de desarrollo de nuevos productos de la firma.
El chef García cierra su restaurante marbellí con tres estrellas Michelin
Tras lograr la tercera estrella Michelin, el chef Dani García cerrará su restaurante de Marbella en 2019. Así lo ha anunciado el propio cocinero en sus redes sociales, señalando que tiene la intención de llegar su gastronomía a diferentes lugares del mundo.
«Las estrellas (Michelín), lo que hacen es engordar tu ego»
[dropcap]T[/dropcap]oño Pérez es chef con dos Estrellas Michelin. Se formó con Ferran Adrià. A sus 57 años dirige las cocinas del restaurante Atrio en Cáceres, lugar en el que le gusta crear experiencias. Disfruta del presente en una profesión a la que se refiere como “el acto tan generoso y tan bonito de cocinar para alguien”