Las setas tóxicas del Riff eran de China y se distribuyeron a otros restaurantes desde León

Intoxicación alimentaria mortal
El dueño del restaurante Riff, a la puerta del local.

Las setas de la variedad colmenilla que ocasionaron la intoxicación de una treintena de personas y la muerte de una mujer leonesa de 46 en un restaurante de lujo de Valencia, proceden de China.

 

Desde el país asiático llegaron a un minorista de León que las distribuyó a varios restaurantes del país, entre ellos el Riff valenciano, que tiene una estrella Michelin.

Así se desprende de la investigación abierta tras la muerte de una mujer tras ingerir arroz con estas setas y la aparición de una treintena más de casos en el mismo restaurante, que permanece cerrado desde que ocurrieron los hechos, el pasado 17 de febrero.

Aunque se da por sentado que el origen de la intoxicación alimentaria tiene su origen en las setas colmenilla, aún se están haciendo pruebas para cerciorarse de que así ha sido.

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