Nueva jornada de cotización vía WhatsApp en la Lonja de Salamanca, con diferente rumbo para porcino y ovino
En el primer caso, el porcino, el blanco no contó con ninguna modificación de los precios, repitiendo todas las categorías, algo que se traspasó al porcino ibérico salvo entre opciones.
Así, los cochinos de cebo de campo y los lechones de gran partida y recogida cotizaron a la baja su precio en la sesión de este 28 de septiembre; los primeros, con 0,01 euros a la baja, mientras que los segundos hicieron lo propio con 0,05 euros en negativo.
Ésta fue su cotización final:
Por su parte, la mesa de ovino de la Lonja de Salamanca no contó tampoco con novedades, ya que el precio de los lechazos y de los corderos siguió igual que la semana pasada; o lo que es lo mismo, repitió, con esta cotización.
Cotización del ovino este 28 de septiembre en Salamanca:
Lechazos:
Extra: repetición / 5,40 euros
Hasta 11 kilos: repetición / 5,15 euros
De 11 a 13 kilos: repetición / 4,50 euros
De 13 a 15 kilos: repetición / 4,25 euros
Corderos:
15-19 kilos: repetición / 3,53 euros
19-23 kilos: repetición / 3,25 euros
23-25 kilos: repetición / 3,18 euros
25-28 kilos: -0,05 euros / 3 euros
28-34 kilos: -0,05 euros / 2,85 euros
Ovejas sacrificio: repetición – 30 / 60 euros
Ovejas vida: repetición – 80 / 100
