La Lonja de Salamanca celebrada este lunes 19 de abril ha contado con novedades en los cereales, el ovino y el vacuno, con un porcino ibérico que sigue fuerte.
Pero dos han sido los focos de atracción en esta jornada; el cereal, que cambió su tendencia y cotizó a la baja; y el porcino ibérico, que sigue mostrando fortaleza en los precios.
Todos los precios de la Lonja de Salamanca: 19 de Abril
Los datos del Mercado de Ganado de Salamanca: 19 de Abril
Así ha sido la jornada de este 19 de abril, en cada una de las mesas de precios de la Lonja de Salamanca, igual que la sesión en el mercado de ganado: