Con el fin de evitar el desperdicio de alimentos, existe una iniciativa que permite dar una segunda oportunidad a esa comida. De esta manera, las tiendas y restaurantes pueden poner a la venta los productos que les sobran, y que el consumidor final adquiere a un precio mucho más bajo de lo normal. En Salamanca hay más de cincuenta establecimientos que permiten conseguir comida barata.
desperdicio alimentario
El desperdicio de comida estará multado
El Consejo de Ministros ha aprobado el proyecto de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario. De esta manera, se pretende reducir el desecho de alimentos sin consumir y multará el desperdicio alimentario. En 2020, tres de cada cuatro hogares españoles desperdiciaron comida, alcanzando los 1.300 millones de kilos de alimento desechado.