Lechazos y corderos volvieron a cotizar en la Lonja de Salamanca de este 3 de mayo, con una repetición para los primeros y una leve bajada para los segundos.
La anécdota de la mañana estuvo en la no presencia física de ningún vocal del sector comprador en la mesa de ovino, por lo que todas las cotizaciones fueron de su parte se realizaron vía WhatsApp, igual que la de tres ganaderos.
Los ganaderos y compradores apelaron a una repetición de los lechazos, fijando el precio los vocales, mientras que los corderos bajaron 0,05 euros, en una mesa que apenas duró dos minutos por la nula presencia física de vocales.
Cotización del ovino este 3 de mayo en Salamanca:
Lechazos:
Extra: repetición / 4,85 euros
Hasta 11 kilos: repetición / 4,60 euros
De 11 a 13 kilos: repetición / 4,25 euros
De 13 a 15 kilos: repetición / 4,05 euros
Corderos:
15-19 kilos: -0,05 euros / 3,78 euros
19-23 kilos: -0,05 euros / 3,60 euros
23-25 kilos: -0,05 euros / 3,43 euros
25-28 kilos: -0,05 euros / 3,20 euros
28-34 kilos: -0,05 euros / 3,05 euros
Ovejas sacrificio: repetición – 30 / 60 euros
Ovejas vida: repetición – 80 / 100