La asociación de Hostelería Charra celebró su asamblea general extraordinaria, en la que Fernando Castillo Rodríguez fue reelegido por unanimidad como presidente de la entidad para una nueva etapa al frente de la organización.
Durante la asamblea se aprobó una hoja de ruta centrada en el crecimiento de la Asociación, la incorporación de nuevos socios, la firma de convenios de colaboración, nuevas ventajas para asociados, campañas de impulso al sector y el fortalecimiento de la representación hostelera en Salamanca capital y provincia.
Entre las primeras medidas acordadas por la nueva Junta Directiva figura la apertura inmediata de una ronda de contactos con Ayuntamiento de Salamanca, Diputación, Junta de Castilla y León y restantes instituciones, a quienes se presentará nuevamente el proyecto estratégico Salamanca se Saborea, compuesto por más de cien iniciativas para el desarrollo del sector.
La Asamblea analizó igualmente el nuevo escenario empresarial abierto tras la desaparición de CES y las fórmulas de adhesión que puedan producirse en el seno de Ceoe Cepyme Salamanca, especialmente en lo relativo al ámbito hostelero y a la futura ordenación representativa del sector.
En este sentido, los asociados acordaron encomendar a la nueva Junta Directiva que solicite formalmente toda la información necesaria a la dirección de Ceoe Cepyme Salamanca, con el fin de conocer con claridad el alcance de dichos movimientos, su encaje organizativo y cómo quedará estructurada la representación de la hostelería salmantina en esta nueva etapa.
Asimismo, la Asamblea acordó que será la nueva Junta Directiva la que asuma directamente las decisiones, actuaciones y negociaciones relativas al convenio colectivo del sector, defendiendo la presencia y representación efectiva de la Asociación en la mesa negociadora y en cuantos ámbitos resulten necesarios para la defensa de los intereses de empresarios y trabajadores de la hostelería salmantina.
La asociación puso también en valor su actual posición como única asociación específica de hostelería integrada en Ceoe Cepyme Salamanca, circunstancia que refuerza su papel representativo dentro del ámbito empresarial salmantino.
Fernando Castillo agradeció el respaldo recibido y destacó que “comienza una nueva etapa de trabajo, diálogo y defensa firme de la hostelería salmantina”.
La nueva Junta Directiva estará compuesta por:
- Presidente: Fernando Castillo Rodríguez
- Vicepresidente: Ricardo Gómez Marcos
- Secretaria: Josefa Fernández Luna
- Tesorero: Orlando González Juanes
- Vocal: Christian Holgado Agudo
- Vocal: Álvaro Huergo Carril


















