«Las estrellas (Michelín), lo que hacen es engordar tu ego»

 

[dropcap]T[/dropcap]oño Pérez es chef con dos Estrellas Michelin. Se formó con Ferran Adrià. A sus 57 años dirige las cocinas del restaurante Atrio en Cáceres, lugar en el que le gusta crear experiencias. Disfruta del presente en una profesión a la que se refiere como “el acto tan generoso y tan bonito de cocinar para alguien”

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Tres muertos en accidentes de tráfico

Tres personas perdieron la vida en la mañana de este viernes en otros tantos accidentes registrados en las provincias de Burgos y Zamora en torno a las nueve de la mañana. Los siniestros se produjeron a la altura de la localidad zamorana de Pozuelo de Tábara, en Fresnillo de las Dueñas (Burgos) y en Moraleja del Vino (Zamora), según informaron fuentes del Servicio de Emergencias 112 de Castilla y León.

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Salamanca revoca el título de alcalde de honor de la ciudad a Franco

El pleno del Ayuntamiento de Salamanca acordó este viernes, por unanimidad de los grupos, la revocación del título de alcalde de honor de la ciudad a Francisco Franco, en cumplimiento de lo dispuesto en la sentencia del Tribunal Superior de Justicia de Castilla y León (TSJCyL), del 15 de mayo de 2018.

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Sanidad retira del mercado Valsartán, un fármaco contra la hipertensión

La Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS) ha publicado una nota en la que comunica la retirada del mercado de algunas presentaciones de medicamentos que contienen Valsartán en su composición. Esta alerta afecta a múltiples países europeos y de todo el mundo.  Valsartán es un principio activo antagonista del receptor de la angiotensina-II, que se utiliza para tratar la hipertensión arterial. Se encuentra disponible solo o en combinación con otros principios activos.

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