Aldi se suma a la «venta» de Thermomix con un modelo similar llamado MultiCooker Touch de la empresa Masterpro y tiene bastantes parecidos con el modelo Thermomix TM6.
En los últimos años se han cubierto más de 50 plazas vacantes en las cocinas del complejo hospitalario salmantino con contratos precarios y temporales de 3, 4 y 6 meses, según denunció este miércoles el sindicato CGT.
Los cocineros salmantinos Daniel Toranzo, del restaurante Novu, y Marcelo Salaris, de restaurante Martinica, han alcanzado este lunes un puesto para la final del II Concurso de Cocina Internacional con Ibérico. Junto a ellos, los otros finalistas han sido Federico Guajardo, de Venta de Posa (Alicante), y Sergio Rodríguez, de Grupo Blablabla (Valladolid).
La junta de personal, como máximo órgano de representación de todos los trabajadores del Complejo Asistencial de Salamanca, denunció este lunes la situación en que se encuentra el personal de las cocinas del hospital, situación que se mantiene desde hace años y hasta el momento ninguno de los gerentes han sido capaces de resolver.
El consejero de Educación de la Junta de Castilla y León, Fernando Rey, visitó este martes las obras de remodelación del Centro Integral de Formación Profesional ‘Rodríguez Fabrés’ de Salamanca, en el que la Junta invierte 2,3 millones de euros y cuya ejecución permitirá que esté listo para el próximo curso.
Tras lograr la tercera estrella Michelin, el chef Dani García cerrará su restaurante de Marbella en 2019. Así lo ha anunciado el propio cocinero en sus redes sociales, señalando que tiene la intención de llegar su gastronomía a diferentes lugares del mundo.
Souflé de patata; Brandada de bacalao con oreja; Panceta glaseada con melocotón; y Soccarrat de arroz meloso de boletus son las tapas que elaboraron en la tarde de este miércoles los chefs salmantinos que participaron en la quinta edición del Show Cooking del Centro Comercial El Tormes.
‘Celichef: un reto entre fogones’, el único concurso de cocina íntegramente adaptado a las necesidades del colectivo celíaco, se celebra durante estos días en la Escuela Internacional de Cocina “Fernando Pérez”, en Valladolid. Entre el 5 y el 8 de febrero tuvieron lugar las eliminatorias, donde 18 participantes procedentes de escuelas de cocina de la Comunidad compitieron por ganarse un puesto en la final.
El programa “Cocinamos contigo”, del canal Cocina, grabará este jueves en el Mercado Central. El espacio, presentado por el chef Sergio Fernández, es uno de los programas con más éxito y con mejor acogida por parte de la audiencia. Desde su estreno en 2009 en Canal Cocina, Sergio Fernández no ha dejado de cocinar con todo su público.
