torrijas
La peor torrija de supermercado según la OCU
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha analizado y evaluado las torrijas que se comercializan en seis supermercados, clasificándolas entre las mejores y las peores. Si bien, solo tres de ellas han aprobado el examen de la organización.
Torrijas al estilo del chef José Andrés
A las puertas de Semana Santa, uno de sus postres típicos son las torrijas. A pesar de ser una elaboración muy simple, hay multitud de recetas para preparar este plato dulce. El chef José Andrés ha compartido la suya, para la cual utiliza leche de coco y canela.
Los trucos para que el almíbar de las torrijas quede perfecto
Uno de los pasos fundamentales a la hora de hacer torrijas es preparar el almíbar con el que posteriormente se cala el pan. No obstante, a pesar de no ser complicado, tiene su ciencia.
Concurso goloso con sabor a Semana Santa
El centro de innovación gastronómica, ubicado en la Cámara de Comercio, albergó este miércoles el concurso de torrijas.
El concurso más dulce de la Semana Santa
