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¿Dónde está el problema? // Where is the problem?

Todos conocemos empresas que resuelven rápidamente sus problemas y reclamaciones con gran profesionalidad y otras que lo hacen con menos celeridad. Asimismo, seguro que todos, cuando menos, hemos oído hablar de la trazabilidad; pues bien, esta herramienta nos permite llegar al más mínimo detalle y a cualquier punto de nuestros procesos de producción o servicio.

La trazabilidad es exigida legalmente en el sector metrológico, alimentario y farmacéutico, pero no así en la mayoría de sectores. En las empresas y departamentos de distribución, así como de transporte, está cada vez más extendido el seguimiento de la mercancía mediante sistemas de trazabilidad que nos indica su localización en cualquier momento. Estos son ejemplos son muy cercanos.

Las normas ISO 9001 y 14001 hablan y exigen, en determinadas circunstancias, trazabilidad; pero no debemos establecer un sistema de trazabilidad sólo por exigencia legal, de normalización o del cliente, pues los beneficios obtenidos son múltiples: disponibilidad de la información de modo rápido y seguro; mejoramiento de los tiempos de despacho y recepción; reducción de costos logísticos por rechazo de mercadería; posicionamiento de la compañía frente a la competencia; mejor control del rendimiento de insumos y materias primas; reducción de controles manuales en recepción; mayor nivel de satisfacción y confianza de clientes y consumidores; una gestión de errores y reclamaciones mucho más fluida y consistente. Nos permite saber el origen de los materiales componentes de un producto o las condiciones existentes con anterioridad a la gestión de nuestros servicios y conocer, no solo la ubicación, sino también las condiciones en cualquier punto de la cadena de producción, suministro o prestación de servicios.

Hemos de animarnos a crear un sistema de trazabilidad que tenga en cuenta los siguientes requisitos mínimos:

• Identificación única, estado y calidad de las materias primas e insumos y de las condiciones y características de los servicios previos a la entrada en nuestros procesos (una buena recepción es importante).
• Captura y registro de datos que nos indique de dónde proceden las entradas y dónde se encaminan dentro de nuestros procesos, permitiéndonos, además, saber cómo evolucionan.
• Establecimiento y gestión de enlaces (“links”) sucesivos a lo largo de la cadena de producción o prestación del servicio.
• Comunicación de datos entre las diferentes fases del proceso.

¡Intentemoslo!

Where is the problem?

We all know companies that quickly resolve their problems and complaints with great professionalism and others do so less quick. It is sure everyone have heard sometimes aobout traceability; well, this tool allows us to reach the smallest detail and to any point of our production processes or services.

Traceability is legally required in metrology, food and pharmaceutical industries, but not in most sectors. In enterprises and departments of distribution and transport, tracking the goods are increasingly extended by traceability systems indicating their location at any time. These examples are very close.

The ISO 9001 and 14001 standards mention and require, under certain circumstances, traceability; but we should not establish a traceability system only by legal requirement, or customer requests, since the benefits are many: availability of information quickly and safely; improving delivery times and reception; reduce logistics costs by rejection of merchandise; positioning the company against the competence; better performance monitoring of inputs and raw materials; reduction of manual controls in reception; higher level of satisfaction and trust of customers and consumers; mistakes and claims management much more fluid and consistent. It lets us know neither the origin of the raw materials of a product or initial conditions before our service management and to know, not only the location, but also the conditions at any point in the production, supply chain or services.

We must encourage us to create a traceability system that takes into account the following minimum requirements:

• Unique identification, condition and quality of raw materials and supplies, conditions and characteristics of the pre-entry services in our processes (good receipt is important).
• Data capture and record that tells us where they come from and where inputs are routed within our processes, allowing us also to know how they evolve.
• Establishment and management of successive links along the production chain or service delivery.
• Data communication between different stages of the process.

Let’s try!

Más información en: GESPROSAL



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