Economía

Estabilidad para el vacuno de vida y carne en la Lonja de Salamanca

El mercado de ganado contó con 1.687 cabezas pese al cambio de día

Sin movimientos en el vacuno; eso es lo que se desprende de las cotizaciones de las mesas de vacuno de vida y carne, tras fijar los precios a través de whatsapp.

Así las cosas, en lo que se refiere al vacuno de vida, los ganaderos demandaron una repetición de los precios para machos y para hembras, mientras que los tratantes pidieron bajadas de entre 0,03 y 0,06 euros, para una decisión final de repetición de los precios.

El mercado de ganado, por su parte, contó con muchos menos compradores de lo habitual, quizá por el cambio del lunes al martes, mientras que la asistencia de animales fue similar a la de semanas anteriores, con 1.687 animales, de los que 1.004 fueron machos cruzados para cebadero (200 kilos), 612 hembras cruzadas para cebadero (200 kilos), 64 vacas y 7 toros.

Por último, la mesa de vacuno de carne optó también por una repetición de todos los precios sin excepción, en una jornada de estabilidad total para este sector.

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