La Lonja de Salamanca de este 31 de mayo ha dejado varias novedades; entre ellas, el ‘despertar’ de los lechazos, que vieron cómo su precio subió 0,25 euros.
Así las cosas, el cereal cambió el rumbo y cotizó a la baja con la excepción del maíz, que de momento se mantiene firme. El vacuno se encuentra en un momento delicado aunque parece que poco a poco ve la luz, pero con las bajadas como protagonistas. Y sí, el porcino ibérico volvió a marca el color verde para el cebo y el cebo de campo.
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Así ha sido la jornada de este 31 de mayo, en cada una de las mesas de precios de la Lonja de Salamanca, igual que la sesión en el mercado de ganado:
Solo el maíz resiste la bajada de los cereales en Salamanca
El lechazo coge impulso y cotiza al alza
El vacuno sigue de capa caída en Salamanca
El porcino ibérico sigue al alza… ¿hasta cuándo?
Todas las imágenes de la jornada en la Lonja y el mercado de ganado de Salamanca de este 31 de mayo