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Cosas de la vida

Cómo asar castañas en el microondas

Proporcionan una gran sensación de saciedad y pocas calorías

Como estamos en época de recogida de castañas, es posible que te hayas hecho con algunas tras un paseo por el bosque o después de ir al supermercado. Aquí te proponemos una manera de ingerirlas: puedes cocinarlas en el microondas de manera simple y disfrutar de los beneficios que aporta como el hierro y el potasio. Sigue esta receta:

Preparación

  1. Secciona con un corte longitudinal o con una cruz las castañas. Evitarás así que durante la etapa del microondas estas exploten.
  2. Introduce las castañas en un recipiente apto para microondas. Dependiendo de la potencia de tu aparato, programa el siguiente tiempo:
    1. 1000 w: dos minutos.
    2. 800 w: dos minutos y medio.
  3. Una vez listas, permite que se enfríen un poco y a comerlas.

Especificaciones de la castaña.

Es un fruto seco menos calórico que otros y confiere una sensación de mayor saciedad, lo que ayudará a que no comas hasta reventar y te arrepientas de haberte saltado la dieta.

Valor nutricional por 100 gramos:

  • Calorías: 179 kcal
  • Proteínas: 2,65 g
  • Hidratos de carbono: 36,5 g
  • Fibra: 6,7 g
  • Colesterol: 0 g
  • Potasio: 500 mg

 

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