Alertan del ‘efecto chocolatina’ en el supermercado

Muchos productos acumulan importantes subidas de precios por la sequía
Las estanterías de un supermercado. Imagen. Pixabay.

Diversos expertos han alertado del conocido como ‘efecto chocolatina’ en los supermercados. La sequía se une a la inflación, que lleva afectando desde hace meses, y está provocando importantes subidas de precios en algunos artículos como el azúcar, que se ha encarecido un 31% en lo que va de año. 

La escasez de lluvias a nivel mundial está causando estragos entre los productores de materias primas, que están viendo como su producción se reduce. Esto causa además importantes subidas de precios en multitud de productos, lo que acaba afectando al consumidor final a la hora de llenar el carro de la compra.

La del azúcar es una de las subidas más notables, con un incremento del 31% desde que empezó el año. Si a esto se le añade lo que se encareció en los doce meses anteriores, el repunte es mucho mayor. De esta manera, se está produciendo un efecto dominó en los supermercados que va desde las bebidas hasta las chocolatinas.

Otros productos también han disparado sus precios desde que comenzó 2023, como el café (39%) o el cacao (15,7%), y en caso de que las lluvias siguen escaseando, esta tendencia continuará los próximos meses.

Por todo ello, los expertos hablan de un ‘efecto chocolatina’ para representar el impacto de estas subidas. Así pues, ponen como ejemplo uno de estos dulces, que antes costaba 2,50€ y ahora puede experimentar una subida del 33%, pasando a costar 3,25€. Además, teniendo en cuenta que muchas compañías han aumentado sus márgenes entre un 5 y 7%, el precio de estos artículos podría alcanzar los 3,50€ en los próximos meses.

Desde el Banco Mundial han alertado de esta situación, indicando en un informe que la llegada de ‘El Niño’ -un fenómeno atmosférico que modula la temperatura y el clima de la Tierra desde el Pacífico- podría conllevar encarecimientos de entre el 4,3% y el 12,1% por el desplazamiento de las lluvias del monzón lejos de la India. También cifra en un 20% la subida que podrían provocar las prohibiciones de exportar por parte de algunos países.

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