Los industriales asumen la realidad del ibérico: “Solo podemos discutir cuánto vamos a subir”

Lonja de Salamanca, mesa del porcino.

 

[dropcap]L[/dropcap]a mesa de porcino ibérico sigue al alza, en una situación que los industriales ya han asumido, y por ello su afirmación hasta ahora es la siguiente: “Solo podemos discutir sobre cuánto va a ser la subida, nada más”. 

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La mesa de porcino de Salamanca apela al consenso en recuerdo de Luis Ramos

 

No fue una mesa de porcino igual, ni mucho menos. Solo una jornada antes, el industrial y ex presidente del CD Guijuelo, Luis Ramos, había fallecido de manera repentina mientras estaba de vacaciones en Portugal y el dolor seguía presente en todos los vocales de la mesa de la Lonja de Salamanca.

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Las grandes granjas de porcino se cuelan en Las Cortes

porcino cerdos

El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Jesús Julio Carnero, defendió este martes la concesión de licencias a proyectos de grandes proyectos de granjas de porcino en la Comunidad si son proyectos viables y sostenibles desde los principios ambientales y de legalidad, mientras que el socialista Jesús Guerrero afirmó que detrás de ellos, en el caso de Palencia, “hay amigos del Partido Popular”.

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El precio del porcino ibérico en Salamanca se hunde por el coronavirus

Cerdos ibéricos en la dehesa.

 

[dropcap]H[/dropcap]ablar del porcino ibérico en la actualidad es hacerlo de un sector que vive en la agonía de unos precios que se han hundido aún más por la incidencia de la Covid-19. Los números no engañan y la Lonja de Salamanca refleja a la perfección que el momento de los ganaderos es muy complicado porque viven en pérdidas debido al ‘hachazo’ que ha sufrido su valor en el mercado.

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Palacios de Salvatierra tendrá una explotación de porcino para 6.000 animales

porcino cerdos

Salamanca contará con una nueva granja de porcino; así lo ha decidido la Junta de Castilla y León, que ha dictado la declaración de impacto ambiental sobre el proyecto de una explotación porcina de cebo, titularidad de ‘Vera Vieja, S.A.’, ubicada en la localidad de Palacios de Salvatierra, en el término municipal de Guijuelo.

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