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[dropcap]S[/dropcap]obre su mesa reposan pequeñas bolsitas y botes como los antiguos de farmacia, repletos de lentejuelas, abalorios y pequeñas mostacillas que dibujan arcoíris, junta ellas están los hilos de diferentes colores y grosores, el bastidor, sus telas y sus gafas.
[dropcap]R[/dropcap]eivindiquemos el desayuno charro, logremos que sea un BIC -Bien de Interés Cultural Inmaterial- porque lo tiene todo. El jamón es antioxidante y tiene un alto contenido en vitamina E, por lo que si lo desayunamos, le ofrecemos al cuerpo las defensas que necesita para arrancar el día. Además, le añadimos el pan nuestro, el candeal, le aportamos los hidratos de carbono necesarios y con ello, la energía.
