Brindemos con vinos salmantinos
Luis Castro
Tras la pasada vendimia tuve ocasión de visitar dos bodegas en Las Arribes, en la zona de Pereña y de Fermoselle. Un momento mejor que cualquier otro para recorrer los pagos con un grupo de amigos, cuando las cepas aún lucen el cromatismo impresionista de sus hojas sobre el gris crepuscular. Tanto más cuando este año había que hacer honor a una cosecha buena, si no excelente, en calidad y cantidad, lo que, según la prensa especializada, consolidará los vinos (…)
